McDonalds - Hamburguesa Abuela Maruja : la realidad

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Lo que nos intentan vender

Los que nos venden. 

Y este fue el resultado. Decir que la hamburguesa sabe bien, incluso tiene sabor a chorizo. Pero el chorizo viene en una pasta rara, le lechuga está puesta como si quisieran que sufriera, y bueno todo lo demás no tiene nombre,

Esta hamburguesa llama tanto la atención porque no tiene que ver absolutamente nada con la foto. Por ejemplo el BigMac  si que se parece bastante más, o cualquiera otra hamburguesa, pero con esta no acertaron.

Carta de Ajuste - Oviedo

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Actualizado 05/11/16

Aquí había (ahora borrada) una historia de la visita al local, diciendo que el sitio es bueno pero que el cachopo era muy raruno y pequeño. Al dueño del  restaurante no le sentó bien y dedujo que yo decía eso porque no nos pagaron el cachopo. Lo dedujeron porque yo les envié un e-mail en que parece que quiero que me inviten a comer gratis. Obviamente no era así. No elegí las palabras correctas, eso es cierto. Pero en ningún momento recibí contestación al email ni antes ni durante la visita, así que simplemente me dedique a ir, comer el cachopo e irme. Como consecuencia intentaron y con buenos resultados al parecer, desprestigiar  este blog en su facebook.

Lo sucedido es que, sinceramente es que me sentó tan mal  que el cachopo fuese tan raro, y ademas pequeño, que me intentaran colar tres filetes por cachopo, que llegué a casa indignado, y me cebé. No conté con buenas palabras que el cachopo era raro. Me equivoqué, tendría que haber contado la historia y punto. Desde mi punto de vista me sigue costando entender que dedujeran que  la crítica fue mala porque no me pagaron el cachopo, cuando inclusive yo iba invitado por otra persona.

Esto me hizo reflexionar lo fácil que es engañar a la gente, sobre todo si alguien lo pone en el facebook. ¿os habéis dado cuenta que si alguien pone una foto y una frase en el facebook todo el mundo cree que es verdad ? La gente por lo general se deja llevar, y si le dicen algo que parece ser coherente no se paran a pensar ni un momento que lo que lee puede estar equivocado. Es fácil, deducir porqué el PP ganó otra vez las elecciones; o porque cuando el país peor estaba la gente era feliz porque la selección ganó el mundial. Somos unos borregos que nos dejamos llevar por la masa. Si lo opinan muchos, debe de ser verdad. Pues la mayoría de las veces no es así. Hay que pensar por uno mismo y contrastar opiniones. No porque un muy amigo tuyo diga algo sobre alguien que no conoces tiene que ser obligatoriamente cierto.

A NOSOTROS NO NOS PAGAN POR HACER BUENAS CRÍTICAS





LA CORBATA - Unquera

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            La presentación de este restaurante es bien sencilla, con certificado de excelencia en Tripadvisor, más de seiscientos seguidores en Facebook ya podemos adivinar de qué nivel estamos hablando. Aunque una palabra que podría definir a este restaurante es "curioso". Porque es muy curioso que no sea un restaurante tradicional y sí sea una estación de servicio.
La estacion de servicio Avia de Unquera. Una auténtica sorpresa para cualquiera, acostumbrados a que como mucho haya platos combinados por las áreas de descanso, en esta estación de servicio es diferente en cuanto a menú culinario se refiere. Menú del día 11 euros con muchos platos a escoger.
LA CORBATA - Cafetería, terraza, restaurante.


Los cachopos

  Sobra decir que nosotros fuimos a comer su cachopo. El cual según nos contaron, es la razón por la cual este restaurante está cogiendo mucha fama, y no es de extrañar.  Nos dejamos guiar por el Chef, el cual nos propuso suculentos manjares:
- Rabas de calamar
- Tabla de quesos Asturianos. 
- Cachopo de ternera 
- Cachopo de pollo 
- Cachopo de lomo  

Si bien sabemos que el cachopo auténtico solamente es de ternera, hay que rendirse a que hay más formas de preparar carne empanada con queso y jamón. 

Cachopo de ternera en primer plano

Cachopo de pollo

Cachopo de lomo

Solamente con la presentación en bandeja de madera, ya tiene ganado al comensal. Servido encima de una alfombra de patatas, nos lo traen ya troceado; ya podemos comer el cachopo con la mirada.
El cachopo de ternera servido sin mucha grasa, con el rebozado justo, los ingredientes combinan a la perfección, a excepción de los champiñones que matan un poco el sabor del jamón serrano. La carne tierna y sabrosa, hace un conjunto perfecto con los champiñones. En general un cachopo, muy tierno, muy sabroso y de gran ingeniería culinaria.

Entrando a valorar el cachopo de pollo, no deja de ser un "san jacobo delux", el cual estaba bueno sin más adornos, se dejaba comer.

El cachopo de lomo, estaba muy sabroso, tanto que nos peleamos por él. Lástima que fuese tan pequeño, me quedé con ganas de más.

Este cachopo se merece un 9 

                                                          




Los postres caseros 

Para salir con la cara de haber comido bien, es indispensable unos buenos postres. Y parece ser que en esta faceta también lo hacen muy bien.

Mus de nata con acompañamiento
Quesada. 







Localización

EL PISÓN - Las Campas

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Típico restaurante de barrio de comida normal, un local normal, y un aparcamiento normal. No hay mucho que destacar de este sitio. Uno no se puede quejar, pero tampoco alabarlo. A grandes rasgos el sitio está bien.

Las camareras ya entradas en sus años, tenían un mal humor que, parece que le debía la vida cada vez que le pedía.

El cachopo me gustó, estaba bien preparado y la verdad que era grandecito. No me gustó nada que estuviera tan aceitoso. Pero tenía buen sabor.


Este cachopo se merece un 6,5


CASA POLI - Puertas de Vidiago

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           En  este lugar pintoresco llamado Puertas de Vidiago, donde la mayoría de sus balcones están adornados con flores, se encuentra este famoso sitio al cual tuvimos la suerte de ir a comer.
        Es un lugar que intenta crear ese ambiente de pueblo típico asturiano, pero que a la vez está tan adornado, que te das cuenta que no entras en un sitio común, esto es otra cosa. Tiene varias zonas; zona interior, patio, primer piso; todas adornadas y decoradas con los más mínimos detalles. El aparcamiento no es muy grande, pero suficiente si llegas con suficiente antelación. Con un poco de paciencia a unos 25 minutos andando se encuentran los bufones de Arenillas, que en marea alta son dignos de contemplar. 

         Reservamos para las una y media de la tarde,  ya que solamente a esa hora te dan reserva, para las siguientes horas te arriesgas a que no haya mesa o a tener que esperar a que alguien se vaya. Me parece una idea muy acertada. Era sábado, y hasta las dos y media no empezó a llenarse de de gente. Al ser un sitio apartado y tratarse de una época estival, la mayoría de la gente que encontramos fueron, en su gran mayoría pijos; que dan el cante allá donde van. 

        Nos trajeron el cachopo con gran rapidez. Se nota que el sitio está preparado para atender a una gran cantidad de comensales. Para dos persona es suficiente de tamaño. No tiene nada especial, quizás es eso lo que le falta, n toque de algo, pero  es un buen cachopo; bien hecho, sin mucho aceite como tiene que ser, con el adobado justo. Un buen trozo de felicidad en un plato. 




Este cachopo se merece un 7,5